Progetto commerciale nato dal sodalizio tra Eataly e Caffè Vergnano Osteria e caffetteria:
- Caffetteria Vergnano con format presente in 40 paesi del mondo e 60 punti vendita in Italia
- Pasticceria Artigianale
- Cucina con prodotti di Eataly e prodotti locali tra i quali molti presidi slow food
- Sugli scaffali di Papè si possono trovare prodotti provenienti dalla catena commerciale Eataly e primizie della provincia di Savona
